響應文化盛事,帝港酒店集團區域中式廚藝總監江肇祺師傅與帝逸酒店中餐行政總廚李家鋌師傅受邀參加非物質文化遺產食肆推廣計劃,以香港非遺項目及技藝為靈感,設計出一系列別緻粵菜,與您來一趟舌尖上的文化深度遊。
原價由:HK$798/每位
優惠價由: HK$638/每位
(最少兩位起)
另加餐酒配對每位HK$338
另提供12道菜單選擇
滷醃三品—
椒韻墨玉 – 潮式藤椒墨魚 (潮州滷水食品製作技藝) ❖ 琥珀藏薑 – 子薑尖椒皮蛋 (醃菜製作技藝) ❖ 醬香珍味 – 蝦醬蔥燒刺參 (蝦膏蝦醬製作技藝)
煙燻二品—
籠香玉餃 – 蒸籠鴨肉餃子 (蒸籠製作技藝) ❖ 金縷蜜焰 – 米通腐乳叉燒 (豆品製作技藝)
翠膽明珠—砂鍋菜膽花膠廣東雲吞 (雲吞製作技藝)
漁港風華—避風塘鹹魚茸豆豉煎馬友魚 (鹹魚製作技藝、豆豉製作技藝)
陳滷菌珍—陳皮滷水牛肝菌農場雞 (潮州滷水食品製作技藝)
漁澳風光—大澳蝦乾魚肚杞子菜心苗 (生曬製技藝)
金炊玉饌—脆芋絲臘味蟹肉炒飯 (臘味製作技藝)
茶啡雙凝—港式鴛鴦茶凍 (鴛鴦製作技藝)
傳統小點—麻雀千層馬拉糕 ❖ 懷舊合桃酥 (麻雀牌製作技藝 / 傳統食物製作技藝)
條款及細則
- 供應期由2025年8月1日至11月2日 (2025年10月6日除外)
- 另收原價加一服務費
- 優惠不可與其他優惠同時使用
- 圖片只供參考
- 只限堂食
- 帝京酒店保留修改優惠條款及細則、更改或終止此優惠之權利,恕不另行通知
- 如有任何爭議,本酒店保留上述優惠之最終決定權